Conseils pour garder une peau jeune, bien la nourrir et la préparer au soleil

1. Bien s’hydrater : une priorité

Notre peau contient 70% d’eau. Il est donc indispensable de l’hydrater surtout en cas de forte chaleur. Quand il fait chaud, la peau transpire beaucoup pour maintenir le corps à température constante. Pour hydrater votre peau : 

• Buvez au moins 1,5 jusqu’à 2,5 litres d’eau par jour ;

• Jouez la variété : eau, tisanes, thé, café, soupes froides, jus...

• Pensez aussi aux fruits et légumes. Ils apportent de l’eau mais également toute une série de vitamines et antioxydants bénéfiques pour la protection de la  peau.

2. Favoriser les aliments protecteurs de la peau et de son vieillissement

La peau est le reflet de notre mode de vie et de notre assiette. Certains aliments nourrissent notre peau et lui redonnent une seconde vie. Les vitamines, oligoéléments, acides gras essentiels et acides aminés participent à la protection de la peau et luttent contre les agressions extérieures qu’elle subit au quotidien.

Comment bien nourrir votre peau, la préparer au soleil ?

• Mettez de la couleur dans vos assiettes :
  Mangez des fruits et légumes colorés qui regorgent d’anti-oxydants. Leur contenu en vitamine A, carotènes illumine votre teint et leur apport en vitamine C protège votre peau du vieillissement cellulaire. Alors n’hésitez pas, c’est bientôt l’été, profitez des melons, tomates, carottes, poivrons, abricots, pêches, nectarines…

• Optez pour les graisses oméga 3, indispensables à l’organisme :

Ces graisses favorisent l’élasticité de la peau, son étanchéité en jouant un rôle de barrière vis-à-vis des éléments extérieurs. Consommez deux portions de poisson par semaine, dont une de poisson gras (maquereaux, sardines, harengs, saumon, thon…). On retrouve ces graisses dans les huiles végétales, huile de colza, lin, noix ainsi que dans les fruits oléagineux qui contiennent également de la vitamine E anti-oxydante.

3. Donner du goût à votre assiette

Le choix des modes de cuisson et des assaisonnements participe à la santé de votre peau :

• Démarrez par des crudités : La vitamine C anti-oxydante résiste mal à la chaleur. Cuisinez les légumes crus et épluchez les au dernier moment pour préserver leur richesse nutritionnelle.

• Evitez les plats tout prêts ;

• Incorporez deux cuillers à soupe à l’huile de lin, de noix ou de colza dans votre salade afin de consommer quotidiennement votre dose d’omega 3 ;

• Saucez à la tomate et préparez-la en coulis pour vos viandes, poissons, féculents. Le licopène qu’elle contient est un puissant anti-oxydant ;

• Cuisez vos légumes al dente : la cuisson courte préserve la vitamine C ;

• Pensez aux herbes aromatiques : ciboulette, persil, basilic, coriandre pour leur richesse en anti-oxydants et leur saveur ;

• Voyagez en cuisinant et adoptez un régime méditerranéen sain et équilibré à base de fruits, légumes, poissons et huiles végétales.

4. Limiter les aliments raffinés ou transformés, l’alcool et le tabagisme

Les aliments qui font monter fortement la glycémie (aliments à fort index glycémique) et les aliments qui contiennent des molécules oxydantes sont considérés comme favorisant la sénescence accélérée de la peau. Le collagène et l'élastine rigidifiés par la transformation de ces molécules participent à la formation prématurée des rides. L'excès de radicaux libres issus de l'oxydation des aliments peut être responsable du vieillissement prématuré ou de pathologies cutanées, comme les cancers de la peau. Voici quelques recommandations qui vous seront utiles pour conserver une belle peau :

• Diminuez votre consommation de sucres et glucides raffinés ; 

• Limitez les produits transformés; charcuteries, pâtisseries, produits industriels ;

• Evitez  à tout prix les excès d'alcool qui déshydrate la peau, altère le teint et accélère son vieillissement ;

• Proscrire la consommation de tabac.

5. Protégez-vous des méfaits du soleil

Si le soleil participe à la production de vitamine D par la peau et joue un rôle important sur notre humeur, l’exposition au soleil est une véritable agression pour la peau. Pensez à vous protéger des rayons du soleil cet été n’oubliant pas votre chapeau et votre tube de crème solaire.

 

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